175号（2014年9月）

「臭化メチル剤から完全に脱却した産地適合型栽培マニュアルの開発」
（津田新哉）
p.1-5

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身近な食べ物の安全性を考える
～調理・加工時における生成物の健康影響について～（堂ヶ崎知格）
p.6-12
≪いまどきデータベース≫
国際農林水産業研究センター叢書・ウェブデータベース（筒井功）
p.13-17
【会員・図書館紹介】
(独)農業・食品産業技術総合研究機構　九州沖縄農業研究センター
＜図書館員のためのお役立ち情報＞
p.18-21